เครื่องวัดค่า pH meter for brewing เป็นอุปกรณ์ชิ้นสำคัญสำหรับผู้ผลิตเบียร์ธัญพืช ทั้งหมดเช่นเดียวกับการผลิตไวน์ เหล้าและสาเกเป็นต้น ในการผลิตเบียร์ในทางอุตสาหกรรมได้ผลักดันให้ผู้ผลิตเบียร์เชิงพาณิชย์และผู้ผลิตตามบ้านต้องทำงานมากขึ้นเพื่อตรวจสอบและปรับค่า pH ซึ่งมีความสำคัญ
การวัดค่า pH เป็นส่วนสำคัญของการผลิตเบียร์จากธัญพืชทั้งหมดด้วยเหตุผลหลายประการ ค่า pH มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแป้งระหว่างการบด คุณภาพของการหมัก ความต้านทานต่อการติดเชื้อ และรสชาติ แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะผลิตเบียร์ที่ดีโดยไม่ต้องสนใจค่า pH
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2022/12/brewery-quality-control.jpg)
ความสำคัญของ pH for brewing
ค่า pH มีความเกี่ยวข้องมากเมื่อบดหรือผสมมอลต์กับน้ำ เอนไซม์ที่เปลี่ยนน้ำตาลเชิงซ้อนที่พบในมอลต์ให้เป็นน้ำตาลหมักจะทำงานได้ดีที่สุดในช่วงค่า pH ที่กำหนด (5.2-5.5 pH) แม้ว่าการตรวจวัดค่า pH ของสาโทหรือเบียร์ที่ทำเสร็จแล้วอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้กลั่นเบียร์สกัด แต่การวัดในกระบวนการผลิตก็เป็นประโยชน์เพื่อควบคุมการผลิต
Brewing pH meter รุ่นแนะนำ
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2022/12/hi981031-beer-test.jpg)
Foodcare Beer pH Tester รุ่น HI981031 แบรนด์ HANNA
HI981031 เครื่องวัดค่า pH เบียร์ หัววัดในตัวมีตัวเรือนไทเทเนียม ปลายแก้วแบน และจุดต่อผ้าที่หมุนเวียนได้ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวัดค่า pH ของบดหรือสาโทในระหว่างกระบวนการผลิตเบียร์ คุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- 1) ย่านการวัด pH : 0.0 ~ 12.0 pH
- 2) ความละเอียด 0.01 pH
- 3) ความแม่นยำ ± 0.05 pH
- 4) มีใบรับรองการสอบเทียบ Certificate จากโรงงานผู้ผลิต
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2022/12/hi981033-wine.jpg)
HI981033 Foodcare Wine pH Tester แบรนด์ HANNA
HI981033 ออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาความท้าทายในการวัดตัวอย่างที่มีปริมาณของแข็งสูง เครื่องทดสอบไวน์ได้รับการออกแบบมาเพื่อวัดค่า pH ในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิตไวน์ การหมักล่วงหน้า การหมัก การหมักหลังการหมัก มีขนาดพกพา กะทัดรัด หน้าจอ LCD ขนาดใหญ่ช่วยให้อ่านค่าได้อย่างรวดเร็ว คุณภาพสูง
- 1) ย่านการวัด pH : 0.00 ~ 12.00 pH
- 2) ความละเอียด 0.01 pH
- 3) ความแม่นยำ ± 0.05 pH
- 4) มีใบรับรองการสอบเทียบ Certificate จากโรงงานผู้ผลิต
![HI99151](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2017/07/HI99151.jpg)
Beer Analysis Portable pH รุ่น HI99151 วัดพีเอชในเบียร์
HI99151 Beer Analysis pH Portable Meter เป็นเครื่องวัดค่า pH แบบพกพา เหมาะสำหรับวัดเบียร์ (Beer) หน้าจอ LCD แสดงผลการวัดทั้งค่า pH และอุณหภูมิ ความถูกต้อง ±0.02 pH สินค้าคุณภาพสูงขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- 1) ช่วงการวัด pH -2.00 ถึง 16.00 pH
- 2) ความละเอียดค่า pH 0.01 pH
- 3) ความแม่นยำ pH ± 0.02 pH
- 4) คุณภาพสูงมาพร้อมกับใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate)
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2017/07/HI99111-2.jpg)
HI99111 อุปกรณ์วัดกรด-ด่างในไวน์ Wine and Grape Juice
HI99111 Portable Wine Must and Grape Juice เป็นเครื่องวัดค่า pH แบบพกพาเหมาะสำหรับวัดไวน์และน้ำองุ่น มีหน้าจอ LCD แสดงผลการวัดทั้งค่า pH และอุณหภูมิในหน่วย ° C หรือ° F ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- 1) ช่วงการวัด pH -2.00 ถึง 16.00 pH
- 2) ความละเอียด pH 0.01 pH
- 3) ความแม่นยำ pH ± 0.02 pH
- 4) ช่วงอุณหภูมิ -5.0 ถึง 105.0 ° C (ความแม่นยำ ± 0.5 ° C)
- 5) แบตเตอรี่อายุการใช้งานประมาณ 1200 ชั่วโมง
- 6) คุณภาพสูงมาพร้อมกับใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate)
การเลือกเครื่องทดสอบ pH for brewing (การผลิตเบียร์)
เครื่องวัดค่า pH คุณภาพสุง มาพร้อมกับคุณสมบัติที่หลากหลายและมีราคาที่หลากหลาย เครื่องวัดคุณภาพระดับห้องปฏิบัติการโดยทั่วไปมีราคามากกว่า 20,000 บาท คุณสมบัติบางประการที่ควรพิจารณาก่อนการเลือกซื้อ:
- 1.ความแม่นยำ: เครื่องวัดที่ดีที่สุดจะมีความแม่นยำถึง ± 0.02 pH แต่รุ่นที่มีราคาถูกกว่ามีความแม่นยำเพียง ± 0.1
- 2.การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC): ระบบนี้มีการวัดอุณหภูมิของสารตัวอย่างและแก้ไขเพื่อปรับการวัดค่า pH สำหรับอุณหภูมิ
- 3.การเชื่อมต่อโพรบ: ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ควรเปลี่ยนโพรบทุกๆ 2-3 ปี เครื่องวัดรุ่นที่มีราคาสูงกว่ามีโพรบแบบถอดได้ (โดยปกติจะเป็นการเชื่อมต่อแบบ BNC) คุณจึงซื้อและติดตั้งโพรบใหม่ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนเครื่องใหม่ทั้งหมด
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2022/12/ph-meter-tester.jpg)
การสอบเทียบและการจัดเก็บเครื่องวัด pH
เครื่องวัด pH ทั้งหมดต้องการการสอบเทียบโดยใช้สารละลาย pH calibration buffer solution ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีสารละลาย 3 ค่าได้แก่ buffer pH 4, 7 และ 10
นอกจากนี้ควรเก็บหัววัดไว้ในสารละลายจัดเก็บค่า pH เพื่อรักษาอายุการใช้งาน ดังนั้นหากต้องการใช้เครื่องวัดค่าพีเอช คุณต้องซื้อชุดบัฟเฟอร์/สอบเทียบค่า pH ซึ่งมีสารละลายสามชนิดที่มีค่า pH 4,7 และ 10 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมวิธีการสอบเทียบได้ Calibrate pH
สำหรับการจัดเก็บควรแช่โพรบในน้ำยาจัดเก็บ KCL สำหรับแช่เครื่องวัด pH สามารถช่วยยืดอายุการใช้งานของโพรบและยังช่วยรักษาความแม่นยำ
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2022/09/di-water-electrode.jpg)
ความแม่นยำของเครื่องวัด
เราสามารถตรวจสอบความแม่นยำจากใบรับรอง Certificate of Calibration เครื่องมือวัดชนิดนี้ใช้งานง่ายและแม่นยำมั่นใจการทำงานที่ง่ายดายและเชื่อถือได้ทุกครั้ง สินคุณภาพสูงหลายรุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
สินค้าราคาถูกจำหน่ายโดยบริษัท นีโอนิคส์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ โทร: 098-479-5684 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th หรือ Line:@neonics
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2019/03/AZ86031-certificate1-n.jpg)
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2019/03/AZ86031-certificate2-n.jpg)
![](https://www.neonics.co.th/wp-content/uploads/2019/03/AZ86031-certificate3-n.jpg)
0 Comment