รู้จักมาตรฐานค่า pH ของน้ำดื่ม ตามมาตรฐานในประเทศไทย

ค่า pH คืออะไร

หลายท่านอาจเคยได้ยินคำว่า “ค่าพีเอช (pH)” ที่ใช้อธิบายคุณภาพน้ำดื่มแต่คุณรู้หรือไม่ว่าหมายถึงอะไร

pH คือการวัดอนุภาคที่มีประจุไฟฟ้าในน้ำ ของเหลวหรือสารละลายซึ่งเป็นการบ่งชี้ว่าสารนั้นมีความเป็นกรดหรือเป็นด่าง (เบส) มากน้อยเพียงใดโดยกำหนดเป็นช่วงค่า pH ตั้งแต่ 0 ถึง 14:

 

• 1) น้ำที่เป็นกรดมีค่า pH ต่ำกว่า 7 สารที่เป็นกรดสูงสามารถมีค่า pH เป็น 0 กรดแบตเตอรี่จัดอยู่ในประเภทนี้
• 2) น้ำด่าง (อัลคาไลน์) มีค่า pH 8 ขึ้นไป สารที่เป็นด่างรุนแรงเช่นน้ำด่างสามารถมีค่า pH เท่ากับ 14
• 3) น้ำบริสุทธิ์มีค่า pH เท่ากับ 7 และถือว่า “เป็นกลาง” เนื่องจากไม่มีคุณสมบัติเป็นกรดหรือเป็นด่าง

การทดสอบค่า pH ที่บ้าน

โดยปกติแล้วผู้จำหน่ายน้ำดื่มจะพยายามทำให้น้ำดื่มให้มีค่า pH ปกติที่ประมาณ 7 ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำการทดสอบเพิ่มเติมที่บ้านของคุณเอง

 

หากเป็นน้ำบาดาลให้คุณสังเกตุก๊อกน้ำและท่อมีคราบสีแดง ขาว หรือน้ำเงินเป็นสนิม คุณอาจต้องดำเนินการทดสอบ pH ด้วยตัวเอง การเปลี่ยนสีนี้รวมถึงการเปลี่ยนสีของน้ำดื่มของคุณเป็นสัญญาณของการกัดกร่อนที่เกิดจากน้ำที่เป็นกรด ท่อที่สึกกร่อนควรได้รับการตรวจสอบโดยช่างประปามืออาชีพและเปลี่ยนใหม่หากจำเป็น

 

การทดสอบค่า pH ของน้ำดื่มที่บ้านทำได้ค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพง ผลิตภัณฑ์ทดสอบรุ่นแนะนำ “เครื่องวัด pH น้ำคุณภาพสูง“

 

หากน้ำของคุณอยู่ในช่วงที่แนะนำมาตรฐานคือ 6.5 ถึง 8.5 ก็ไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ