เครื่องวัดความหวานของสับปะรดการตรวจสอบคุณภาพผลไม้

สับปะรดเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศซึ่งสร้างรายได้จากการส่งออกทั้งในรูปแบบอุตสาหกรรมและผลิตผลสด ในการใช้สับปะรดนั้นยังคงแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ซึ่งสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้มากมายตั้งแต่การแปรรูปอาหารไปจนถึงผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและการแพทย์

 

คุณค่าที่สำคัญที่สุดของสับปะรดคือโบรเมลิน (Bromelin enzymes) สับปะรดถือว่าอุดมไปด้วยเอนไซม์ชนิดนี้ เอนไซม์โบรเมลินมีประโยชน์ในการช่วยย่อยโปรตีนที่เรากินเข้าไปโดยเปลี่ยนโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ โดยร่างกายสามารถย่อยโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์ จึงไม่เหลือเนื้อสัตว์ที่บริโภคเหลืออยู่ในลำไส้ ซึ่งจะรวมตัวกันเป็นสารอันตรายในร่างกาย

 

เอนไซม์โบรมีนในสับปะรดช่วยลดการอักเสบ บวม และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย อีกทั้งยังประกอบด้วยกรดอะมิโน AHA และน้ำตาลที่ให้ความชุ่มชื้น โดยมีวิตามินเอ วิตามินซี ช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอกระบวนการชราของเซลล์ผิวและขจัดริ้วรอย สับปะรดจึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางในระดับที่ลึกลงไปในผิวหนังอีกด้วยซึ่งช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้นโดยการนำน้ำสับปะรดมาทาบนใบหน้าก่อนเข้านอนหรือในตอนเช้าและเย็นโดยทิ้งไว้ เป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออก

บริกซ์ Brix (° Bx)

องศาบริกซ์ Brix (สัญลักษณ์ °Bx) ได้รับการออกแบบมาเพื่อกำหนดจำนวนซูโครสที่ละลายในสารละลายน้ำตาล 100 กรัม องศาบริกซ์แสดงถึงความเข้มข้นของสารละลายเป็นเปอร์เซ็นต์โดยมวล เช่นหากคุณวัดค่าได้ 25 ° Bx หมายความว่าในสารละลาย 100 กรัมจะมีซูโครส 25 กรัม กล่าวอีกนัยหนึ่งในสารละลายซูโครสในน้ำ 100 กรัมคือซูโครส 25 กรัมและน้ำ 75 กรัม นั่นคือเหตุผลที่บางครั้งใช้เครื่องหมายเปอร์เซ็นต์ (%) เป็นหน่วยเนื่องจากปริมาณซูโครสเป็นเปอร์เซ็นต์ซูโครสโดยน้ำหนัก

 

ผลลัพธ์ Brix สามารถแปลงเป็นดัชนีหักเหได้อย่างสมบูรณ์ (องศา Brix ถูกกำหนดโดย The International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis: ICUMSA The International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis: ICUMSA มาตรฐานสากล)

เหมาะสำหรับการวิเคราะห์ความหวานของผลไม้ เครื่องดื่มให้พลังงาน พุดดิ้ง นมถั่วเหลือง น้ำผลไม้ แยม น้ำผึ้ง ซุป วุ้นเต้าหู้และเครื่องปรุงรส ใช้งานง่ายและแม่นยำมั่นใจการทำงานที่ง่ายดายและเชื่อถือได้ทุกครั้ง สินคุณภาพสูงหลายรุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

 

สินค้าราคาถูกจำหน่ายโดยบริษัท นีโอนิคส์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ โทร: 098-479-5684 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th หรือ Line:@neonics  ดูรายละเอียดอุปกรณ์วัดทดสอบความหวาน

เครื่องวัดความหวานสับปะรดรุ่นแนะนำ

ความแม่นยำของเครื่องวัด

เราสามารถตรวจสอบความแม่นยำจากใบรับรอง Certificate of Calibration เครื่องมือวัดชนิดนี้ใช้งานง่ายและแม่นยำมั่นใจการทำงานที่ง่ายดายและเชื่อถือได้ทุกครั้ง สินคุณภาพสูงหลายรุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

 

สินค้าราคาถูกจำหน่ายโดยบริษัท นีโอนิคส์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ โทร: 098-479-5684 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th หรือ Line:@neonics

คุณสมบัติโดยทั่วไปของสับปะรด

1.ลักษณะเด่น: รูปทรงกระบอก ให้ผลสม่ำเสมอแม้ปลูกในฤดูแล้งจัด ผลไม้มีรสชาติดี หวาน กรอบ และมีเนื้อใยน้อย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อมีสีเหลือง สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว

2.ลักษณะเชิงลบ: เนื้อมีช่องว่าง มีหน่อลึก ใบมีหนามมาก มีหน่อมากเกินไปจึงจับตัวเป็นก้อน เนื้อนิ่มจึงไม่สามารถบรรจุกระป๋องได้

3.สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม : สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตค่อนข้างร้อน อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 23.90-29.40 องศาเซลเซียส ปริมาณน้ำฝนที่ต้องการอยู่ในช่วง 1,000-1,500 มิลลิเมตรต่อปี อย่างไรก็ตาม มีฝนตกสม่ำเสมอตลอดทั้งปีและมีความชื้นในอากาศสูง

4.สับปะรดเติบโตได้ดีในดินร่วนระบายน้ำได้ดี แต่อยู่ในดินร่วนปนทราย ศิลาแลง หาดทราย และตามเนินต่างๆ เช่นเดียวกับเชิงเขาเชิงเขา ความเป็นกรดและด่างประมาณ 4.5-5.5